大家好,鲜香鲜香今天小编来为大家解答鲜香菇的菇的菇家常做法这个问题 ,鲜香菇的家常家常家常做法大全很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!做法做法
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吃法
香菇鸡粥 ,大全大家需要准备一块鸡肉,鲜香鲜香两朵新鲜的菇的菇香菇,一百克大米,家常家常适量的做法做法淀粉 ,适量的大全食盐 ,适量的鲜香鲜香香油,适量的菇的菇小葱 。
把香菇泡软以后切成小粒,家常家常鸡脯肉切成小粒,做法做法用生粉腌制十分钟,大全沙锅里面的米加适量的水调好 ,然后再煮开
再加入鸡肉和香菇,把粥煮好以后再滴上香油
适量的盐撒上小葱末就可以了。
准备材料 :红香菇400克,青椒2个 ,盐 ,油 ,酱油,老抽,白糖,白酒 ,十三香,大蒜 ,东北大酱。
制作步骤:
1、把香菇 ,青椒,大蒜都清洗干净 ,香菇切成厚一点的块,青椒切圈 ,大蒜拍碎,准备一个小碗,加入两勺生抽,半勺老抽 ,半勺白酒,一勺东北大酱调制成汁备用 。
2 、锅置火上,加入适量油到锅中 ,加热后 ,先把青椒与大蒜爆出香味,然后把调好的料汁加入到锅中 ,煎炒一下,接着把香菇倒入锅中翻炒均匀,加适量盐,少许酱油 ,盖上锅盖 ,不用加水 ,稍微用中火焖炒2分钟即可 。
3、出锅前撒上适量十三香即可装盘食用 。是不是一道非常简单的家常菜呢 ,这道菜很好吃,关键是放什么佐料,要记住哦 。
主料:新鲜香菇500克。
辅料 :胡椒粉适量,香葱4根 ,盐少量 ,生抽1汤勺 ,蚝油1汤勺。
1 、新鲜香菇备好 ,把香菇的伞盖和柄分离,伞盖上用刀成井字形状划口 ,多划几道 ,香菇柄一分为二,不要圆柱形。
2 、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下 :水开放入香菇 ,再煮2分钟,取出过凉。
3、过凉后香菇再攥出水分。
4 、小葱把葱叶部分切碎 ,葱白切段 。
5 、炒锅热油,先把葱白炒出香味 。
6 、倒入香菇翻炒 。
7 、放入一小碗开水 ,同时加入蚝油,生抽 ,和一点盐 ,小火煮炖5分钟。
8 、再加入胡椒粉 。
9 、水炖干,放入葱叶 。
10 、炒匀即可 。
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